Peru koffeinfrei

Zertifizierung/Einstufung : Bio/Schweiz

Röstung : Mittel

Verkostungsprofil : Karamell, sanft, Zitrus

Erzeuger : Cooperativa Agricola de Servicisios Norandino

Sorte : Caturra, Bourpon, Catuai, Pache und Catimor

Region : Piura, Amazonas, Peru

Höhe : 1100-1700 m

Bodentyp : Tonmineralien

Prozess : Gully gewaschen und in der Sonne getrocknet und mit dem Swiss Water Process entkoffeiniert.