Papua Neu-Guinea

Zertifizierung/Bewertung : A/X

Röstung : Mittel

Verkostungsprofil : Karamell, Honig und Früchte.

Erzeuger : Kleine landwirtschaftliche Genossenschaften in Chimbu.

Sorte : Bourbon und Typica

Region : Provinz Chimbu, Papua-Neuguinea

Höhe : 1350 m

Bodenart : Vulkanischer Lehm

Prozess : Vollständig gewaschen und in der Sonne getrocknet.